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技術資料>應用研究
電子舌在醬油調(diào)配中的應用
2023-09-20
基于電子舌的焙炒咖啡不同干燥模式判別
2023-09-18
基于主成分分析法的養(yǎng)殖水的電子舌快速分析檢測
2023-09-15
真空濃縮對河蟹酶解液蟹味揮發(fā)性風味物質(zhì)的影響
2023-09-12
電子鼻、電子舌結合 SPME-GC-MS 對青海玉樹牦牛肉揮發(fā)性化合物分析
2023-08-22
基于電子舌和人工感官評價的菜用大豆食用品質(zhì)特性分析
2023-08-21
基于智能感官和氣質(zhì)聯(lián)用分析不同產(chǎn)地的蒜
2023-08-09
不同菌菇粉對鯉魚魚松品質(zhì)特性的影響研究
2023-08-09
電子舌技術對市售不同品牌方便面調(diào)料的滋味識別
2023-08-08
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